ENTREPRISE
Processus
Notre site de production est situé à Venise et est le plus grand d'Italie avec une production quotidienne de plus de 120 000 kg de glace alimentaire.
INNOVATION ET ORGANISATION
Un processus contrôlé et organisé
ORGANISATION
Nos technologies de production sont parmi les plus innovantes d'Italie et les étapes entièrement automatisées (de l'approvisionnement en matières premières à la palettisation) éliminent le risque de contamination lors de la manipulation, ce qui rend notre glace sûre tout au long de son parcours jusqu'à votre entreprise ou votre boisson.
CERTIFICATIONS
Nous respectons toutes les réglementations en matière de normes d'hygiène afin de garantir un produit de haute qualité et de sécurité alimentaire.
ENGAGEMENT POUR L'ENVIRONNEMENT
Produire avec conscience
Économie d'énergie
Notre capacité de production équivaut à celle de 2800 petits fabricants et nous permet d'économiser environ 30 % d'énergie et d'eau.
Ponctualité et rapidité
La densité et l'efficacité de notre réseau logistique nous permettent de servir notre produit avec ponctualité et précision, en minimisant le risque de ruptures de stock et de retards, en particulier pendant les périodes de pointe saisonnières.
VIDÉO
Étapes du processus
RIGOUREUX
Le service qualité, en collaboration avec nos techniciens, contrôle le processus de production et le soumet à des analyses périodiques rigoureuses.
Ce sont là les certifications qui attestent de notre engagement et de notre conviction qu'une boisson, pour être dégustée en toute insouciance, doit être aussi créative que sûre.
NOTRE GLACE